Vinaigrette française

Name: Vinaigrette française
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 180 ml (3/4 tasse), environ
Ingredients: 125 ml (1/2 tasse) d’huile d’olive; 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon; 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc; 5 ml (1 c. à thé) d’estragon séché

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Préparation 5 min
Rendement 180 ml (3/4 tasse), environ

Paru dans le livre Ma cuisine week-end

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

Ingrédients

- 125 ml (1/2 tasse) d’huile d’olive
- 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon
- 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc
- 5 ml (1 c. à thé) d’estragon séché

Préparation

- Dans un bol, fouetter tous les ingrédients. Saler et poivrer. Servir avec un mesclun.

Note personnelle

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