Martini orange et café
- Préparation 5 min
- Portions 1
La mode est aux cocktails classiques réinventés, comme le martini au café, qui est sur toutes les cartes présentement. On a, de notre côté, ajouté une touche orangée. Tout se passe dans le shaker, quand on incorpore une liqueur de café, du Triple sec, de la vodka ainsi qu’une dose de café espresso. En secouant le tout de façon énergique, on obtient une belle mousse sur laquelle on dépose quelques gouttes d’amer, qui viennent réveiller les saveurs. Un cocktail tout en puissance à déguster dans un verre à martini passé au congélateur.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 2
- Végétarien
- Sans noix
- Sans gluten
- Sans oeufs