Recettes  

Croustillant de poires à la noix de coco

  • Préparation 20 MIN
    Cuisson 40 MIN
  • Portions 10
Partager

Ingrédients

CROUSTILLANT

GARNITURE AUX POIRES

Préparation

CROUSTILLANT

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter le lait concentré et la vanille. Bien mélanger.

GARNITURE AUX POIRES

  1. Dans un grand bol, mélanger la cassonade et la farine. Ajouter les poires et le jus de citron. Bien mélanger. Répartir dans un plat de cuisson de 33 X 23 cm (13 X 9 po). Y répartir le croustillant en l'étalant avec le bout des doigts humides.
  2. Cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce que le croustillant soit bien doré. Servir chaud ou tiède.

Note

Bon à savoir

Ce croustillant est vraiment meilleur la journée même.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Avec de la noix de coco sucrée

Teneur % valeur quotidienne
Calories 335  
Lipides 8 g  
Saturés 6 g  
Sodium (sel) 135 mg  
Glucides 67 g  
Fibres 4 g  
Protéine 4 g