Fajitas au poulet à la plaque

Fajitas au poulet à la plaque

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  • Préparation 25 min
  • Cuisson 20 min
  • Portions 4

La plaque de cuisson a l’avantage de nous faire gagner du temps en cuisine les soirs de semaine comme les weekends. Dans cette recette, on l’utilise pour faire rôtir les légumes et le poulet assaisonné au four et pour présenter le repas au centre de la table. On laisse chacun assembler une tortilla à son goût grâce à un choix varié de garnitures incluant de la lime, de la coriandre fraîche et les incontournables salsa, guacamole et crème sure. Un régal facile à faire, qui se mange avec les mains!

Paru dans le livre À la plaque
  • Sans noix
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Poulet

  • Garniture

Préparation

  • Poulet

  • Garniture

Note de l'équipe Ricardo

Coupez les demi-poitrines de poulet en deux à l’horizontale avant de les trancher en lanières.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

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