Note de l'équipe Ricardo Le wok à barbecue est un accessoire parfait pour griller toutes sortes de petits légumes ou de fruits de mer, puisqu’il permet de remuer ou de retourner les aliments en évitant qu’ils tombent dans les fentes de la grille. À défaut de wok, on peut enfiler les crevettes sur des brochettes pour faciliter leur cuisson.