Gâteau de beignes
- Préparation 40 min
- Portions 12
Qui aurait pu croire que deux douzaines de beignes pouvaient se transformer en un gâteau aussi monumental ? Pour réussir cette ascension, on choisit des beignes nature, qu’on enrobe de sucre ou qu’on recouvre de glaçage. On fixe les beignes entre eux avec une crème au mascarpone, puis on termine sur une touche de fantaisie en les garnissant de cerises, de fraises et de petits bonbons en sucre.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 20, numéro 6
- Végétarien
- Sans noix
- Sans gluten
- Sans oeufs
Catégories
Ingrédients
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Beignes
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Crème mascarpone
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Garniture
Préparation
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Beignes
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Crème mascarpone
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Montage
Note personnelle
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