Tarte aux pacanes (la meilleure)
- Préparation 30 min
- Cuisson 55 min
- Refroidissement 3 h
- Portions 8
Notre tarte aux pacanes, développée avec l’objectif de créer la meilleure recette qui soit, déroge à l’image qu’on se fait de ce dessert, avec ses noix disposées en rangs serrés sur le dessus. Dans celle-ci, les noix, hachées et entières, sont incorporées dans la garniture à base de sirop de maïs. La surprise se dévoile à la sortie du four, les pacanes formant un dessus lustré et alléchant. On se retient toutefois de s’en offrir une pointe sur le coup, la texture optimale se révélant une fois la tarte refroidie.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 20, numéro 8
- Végétarien
Catégories
Ingrédients
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Pâte brisée