Lilamonade (limonade fizz au lilas)

Ingrédients

• Sirop de lilas

  • 250 ml (1 tasse) d’eau
  • 210 g (1 tasse) de sucre
  • 25 g (1 tasse) de fleurs de lilas fraîches, lavées, égouttées et épongées
  • 4 mûres fraîches (facultatif) (voir note)

• Limonade fizz au lilas

  • Glace concassée
  • 60 ml (1/4 tasse) d’eau pétillante
  • 45 ml (1 1/2 oz) de sirop de lilas
  • 30 ml (1 oz) de jus de citron
  • 30 ml (1 oz) de gin
  • 1 quartier de citron
  • 1 petite grappe de lilas