Recettes  

Une boîte RICARDO pour la fête des Pères

Le 21 juin prochain, c’est jour de fête! On sait à quel point manger ensemble fait partie des moments précieux de la vie. Cette année, comme la fête des Pères sera légèrement différente des précédentes, on vous propose une boîte BBQ à savourer à l’extérieur entouré de vos proches. Si vous êtes à distance et que vous ne pouvez célébrer en sa compagnie, montrez à votre père que vous pensez à lui en faisant livrer la boîte directement à son domicile.

Symbole d’attention, ce menu sera une belle surprise qu’il appréciera et une façon de fabriquer des souvenirs gourmands. On n’hésite pas à créer un moment convivial qu’il n’oubliera pas de sitôt!

À l’ardoise: des délices de la mer et de la terre, ainsi que des produits locaux faits par des producteurs et des artisans d’ici. Le tout à récupérer sécuritairement au Café RICARDO de Saint-Lambert et au comptoir RICARDO de Québec ou à faire livrer dans le Grand Montréal.

Boite Fête des Pères

Le coffret fête des Pères comprend :

ENTRÉES

  • Asperges du Québec de la ferme La sublime asperge et mozzarella de bufflonne de Saint-Charles-sur-Richelieu, gremolata citronnée

 

PLATS

  • • Côtes levées de la ferme Gaspor, avec notre sauce barbecue «la Meilleure»
  • • Bavette de bœuf, marinade chimichurri
  • • Queue de homard du Québec, beurre au citron + 24$

 

ACCOMPAGNEMENTS

  • Pommes de terre Gabrielle de l’Île d’Orléans, moutarde, bacon et romarin
  • Salade de chou croquante
  • Chou-fleur rôti aux épices

 

DESSERT

  • Gâteau au chocolat, chantilly au chocolat au lait et tonka, crumble au cacao et à la fleur de sel

Boite Fête des Pères

Comment l’acheter?

Deux formats vous sont proposés: pour deux personnes à 80$ ou pour quatre à 150$. Du homard est ajouté pour un extra de 24$. La boîte est offerte uniquement sur notre site de commande en ligne. Un mode d’emploi pour la cuisson des plats est aussi inclus dans la boîte.

Compléter votre achat

En accord, on complète avec notre sélection de bières, vins ou cola québécois. 

Comment la récupérer?

  • À la commande, choisissez l’endroit, la date et l’heure de la cueillette (18, 19 ou 20 juin, entre 11h et 14h.)
  • Au Café RICARDO à Saint-Lambert et au Comptoir RICARDO de Québec seulement.
  • Tout sera prêt à votre arrivée. La cueillette sera facile et sécuritaire.
  • À noter qu’aucun paiement n’est accepté sur place. Le paiement s’effectue en ligne lors de la commande seulement.

Pour recevoir sa boîte directement à la maison, on opte pour la livraison à un prix fixe de 15$ (valide pour le Grand Montréal seulement). Elle aura lieu les 18, 19 ou 20 juin. 

En quelques étapes, on profite de l’occasion pour faire plaisir à notre père en commandant ce menu digne d’un resto dans le confort de la maison! En vrai ou virtuellement, cette boîte offre de quoi faire oublier la distance.