Recettes  

8 au 12 août 2022: Quoi cuisiner cette semaine

Une autre semaine débute et on profite encore au maximum de la saison! Des ingrédients frais, nos recettes de grillades préférées et bien plus encore font partie des cinq idées proposées pour un repas d’été parfait.

Lundi: Brochettes de tofu souvlaki

Il existe des brochettes pour tous les goûts. Alors que le poulet et le bœuf sont très populaires pendant l’été, pour les personnes végétariennes, le tofu est une superbe option à inclure dans les barbecues. Dans cette recette, on le laisse reposer dans une marinade d’inspiration grecque et on sert les brochettes avec un pain pita.

Mardi: Tartines aux merguez et au fenouil mariné

Le fenouil est la vedette de cette tartine. Frais et polyvalent, c’est un de nos favoris de l’été, alors on en met partout où c’est possible. Combiné à des saucisses merguez épicées, c’est un plat qui met l’eau à la bouche.

Mercredi: Tacos de crevettes, salsa de maïs et avocats

Toute la famille a un faible pour les tacos! Avec cette recette débordante d’ingrédients frais et qui se prépare en un rien de temps, c’est un succès garanti.

Jeudi: Quinoa aux légumes grillés et au tofu

Ce plat contient tout ce qu’on aime: du quinoa, du tofu, des courgettes, des tomates et des cœurs d’artichaut. C’est une salade bien garnie qui ne nous laissera pas sur notre faim.

Vendredi: Escalopes de poulet grillées à la sauce tomate et à la mozzarella fondue

Envie de barbecue ce soir? On adore ces escalopes de poulet savoureuses et simples à cuisiner. Garnies de sauce tomate, d’olives salées et de fromage fondant, elles sont aussi plaisantes à manger qu’à préparer. Tout le monde en redemandera.