Recettes  

16 au 20 septembre 2024: Recettes économiques à cuisiner cette semaine

Qu’est-ce qu’il y a au menu cette semaine? On fait plaisir à tout le monde autour de la table avec notre sélection de cinq plats abordables et savoureux, dont un macaroni au fromage gourmand, un hamburger steak et des côtelettes de porc poêlées.

Lundi: Macaroni au fromage à la courge

On réinvente notre macaroni au fromage habituel en y ajoutant de la courge musquée et des carottes. La sauce est composée d’une béchamel et de fromage cheddar, ce qui la rend crémeuse et délicieuse, ainsi que d’un mélange d’épices. Eh oui, ce plat se prépare rapidement un soir de semaine chargé.

Mardi: Hamburger steak aux champignons

Il n’y a rien de plus simple à faire qu’un hamburger steak. On façonne le bœuf haché en galettes et on le sert avec une savoureuse sauce aux champignons. On accompagne le tout d’une purée de pommes de terre réconfortante et le souper est prêt.

Mercredi: Côtelettes de porc au romarin

On peut affirmer que cette recette est l’une des plus simples qui soit à cuisiner. Après une longue journée de travail, on arrive à préparer ces côtelettes en un claquement de doigts. On les sert avec un légume sauté de notre choix et on déguste.

Jeudi: Poisson et chou-fleur rôtis au cari, raïta de radis

Voici un souper de semaine gagnant. Cette recette peut être préparée en moins de 30 minutes. On mélange simplement du chou-fleur avec du cari qu’on fait rôtir au four. Ensuite, on cuit rapidement le poisson blanc dans une poêle. On le promet, les enfants vont adorer ce plat.

Vendredi: Pilons de poulet aux tomates et aux lentilles

Maintenant que le temps se rafraîchit, on cherche à ajouter quelques bons plats réconfortants à son répertoire. Dans une cocotte, on dépose des pilons de poulet, des cubes de courge, des tomates et des lentilles et on laisse mijoter pendant une heure. Ce repas se marie très bien avec du pain ou peut être servi sur des pâtes ou du riz.

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