Lundi : Cari de lentilles et de courge à l'autocuiseur
L’autocuiseur permet de préparer à une vitesse record des mets qui demanderaient un long temps de cuisson. Retrouvez dans ce cari les saveurs intenses de piment, de cumin, de curcuma et de lait de coco imprégnées dans les lentilles et la courge Butternut. On fait trempette avec un pain naan pour un repas complet.
Autocuiseur
Cari de lentilles et de courge à l'autocuiseur
Mardi : Bœuf sauté aux olives et aux tomates
Difficile de trouver plus simple que ce sauté de bœuf. En moins de trente minutes, obtenez un repas consistant et très goûteux grâce à la sauce aux tomates et aux olives qui ajoutent une agréable touche salée.
Recettes de semaine
Bœuf sauté aux olives et aux tomates
Mercredi : Poulet épicé au cantaloup et au chorizo
Avec son petit air exotique aux couleurs éclatantes, cette recette de poulet est parfaite pour les journées grises et froides. Des escalopes de poulet au piment et aux graines de fenouil sont garnies de saucisson chorizo et accompagnées d’une salade de cantaloup au paprika.
Jeudi : Salade de pâtes, de thon, de pommes et d'artichauts
Ce plat de pâtes sera aussi bon servi chaud au souper que froid pour le lunch du lendemain. On y retrouve des dés de pommes croquants, des amandes croustillantes et du thon pâle en conserve. Un repas pratique et rapide à cuisiner.
Pâtes alimentaires
Salade de pâtes, de thon, de pommes et d'artichauts
Vendredi : Quesadillas à la viande fumée et au cheddar
Pour terminer la semaine en beauté, on se permet un mélange des cultures des plus originaux alors que les quesadillas mexicaines rencontrent la viande fumée à la montréalaise avec la moutarde jaune et même les cornichons. Un sandwich à la viande fumée réinventé!
