On ajoute cette recette, développée en collaboration avec RECYC-QUÉBEC, à son répertoire pour éviter que les fonds de sacs de graines de chia et de graines de lin ne prennent le chemin du compost ou qu’elles tombent dans l’oubli dans un recoin du garde-manger. Ces galettes sans œuf, sans sucre ajouté, sans produit laitier et exemptes de gluten sont tout indiquées pour les matins pressés.