Ingrédients
Préparation
- Dans une casserole, porter à ébullition le zeste et le jus de citron et le sucre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laisser tiédir.
- Dans une bouteille ou un contenant en verre hermétique, mélanger le sirop et la vodka. Laisser macérer dans un endroit sombre pendant 7 jours ou plus.
- Dans un tamis tapissé d'un filtre à café, au-dessus d'un bol, filtrer l'alcool. Remettre dans la bouteille ou le contenant en verre.
- Conserver au congélateur jusqu'au moment de servir.
- Délicieux après une activité d'hiver. Cette vodka au citron se sert en shooter, en cocktail et en martini.