Soupe au poulet, au poireau et au cheddar

Soupe au poulet, au poireau et au cheddar

En collaboration avec Fromages d’ici
  • Préparation 20 min
  • Cuisson 30 min
  • Portions 4

Cette soupe, en collaboration avec Fromages d’ici, est toute simple à réaliser. Elle est très crémeuse grâce à des pommes de terre, de la crème et du fromage cheddar, qui fond dans le bouillon chaud. Du poulet cuit et des épinards la rendent bien nourrissante. On dépose une garniture de fromage râpé et d’herbes pour compléter la présentation lors du service.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 8

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

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Note personnelle

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