Note de l'équipe Ricardo
Lorsqu’on te demande de couper des aliments en dés, cela signifie un dé de 1 cm (1/2 po). Pour un cube, ce sera plus gros, soit 2,5 cm (1 po).
Parmi les classiques qu’on aime tant et qui réconfortent, il y a le gratin aux légumes. En collaboration avec La Famille du lait, on rehausse d’un cran les patates douces, le chou-fleur et le brocoli cuit en les enrobant d’une onctueuse sauce béchamel. On y ajoute de la poudre d’ail et du fromage pour donner encore plus de saveurs à la recette, ainsi qu’une belle croûte fromagée et dorée. On obtient un plat d’automne parfait qui fait l’unanimité au sein de la famille.
Ce fouet en silicone RICARDO permet de fouetter efficacement la crème, les sauces et les œufs.
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