Gratin de légumes
En collaboration avec La Famille du lait

Gratin de légumes

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  • Préparation 30 min
  • Cuisson 40 min
  • Rendement 4 à 6 portions

Parmi les classiques qu’on aime tant et qui réconfortent, il y a le gratin aux légumes. En collaboration avec La Famille du lait, on rehausse d’un cran les patates douces, le chou-fleur et le brocoli cuit en les enrobant d’une onctueuse sauce béchamel. On y ajoute de la poudre d’ail et du fromage pour donner encore plus de saveurs à la recette, ainsi qu’une belle croûte fromagée et dorée. On obtient un plat d’automne parfait qui fait l’unanimité au sein de la famille.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 8
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Légumes

  • Sauce au fromage

Préparation

  • Légumes

  • Sauce au fromage

Note de l'équipe Ricardo

Lorsqu’on te demande de couper des aliments en dés, cela signifie un dé de 1 cm (1/2 po). Pour un cube, ce sera plus gros, soit 2,5 cm (1 po).

Valeurs sûres

On se simplifie la tâche à l‘heure des repas avec Voilà par IGA. Les produits Valeurs sûres de cette recette sont disponibles directement sur l‘épicerie en ligne. Quelques clics suffisent pour sélectionner les ingrédients, planifier la livraison et recevoir des produits frais à la maison, au moment de notre choix.

Note personnelle

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