En collaboration avec la Fédération des producteurs d’œufs du Québec
Cari d’oeufs aux légumes
- Préparation 20 min
- Cuisson 20 min
- Portions 4
Cuisiner un cari d’œufs à l’indienne peut être plus rapide qu’on le pense, comme dans cette recette de semaine en collaboration avec la Fédération des producteurs d’œufs du Québec. En guise de protéine économique, on dépose des œufs durs dans le cari à base de lait de coco, de gingembre et d’épices. Parfumé à souhait!
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 8
- Végétarien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten