Ingrédients
Préparation
- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à gril (broil).
- Déposer les tranches de pain sur une plaque. Répartir le fromage sur les tranches et griller sous le gril (broil) de 2 à 3 minutes. Laisser refroidir.
- Entre-temps, dans un bol, mélanger le pastrami avec la choucroute et la moutarde en remuant.
- Garnir 4 tranches de pain avec le mélange de pastrami et de choucroute. Couvrir dune autre tranche de pain. Couper les sandwichs en deux.
- Accompagner de moutarde de Dijon. Servir chaud ou froid.