Préparée à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo, cette recette de wraps fait changement des traditionnels sandwichs. On garnit d’abord les tortillas de purée d’avocat et d’épinards. On ajoute une touche d’originalité avec des légumes marinés qui apportent du croquant, une salade de thon d’inspiration asiatique qui donne de la profondeur, puis des nouilles ramen sèches concassées. Un lunch qui fait ses preuves à l’heure du dîner.
Cette mandoline RICARDO permet de faire des juliennes de légumes ou de fines tranches rapidement et de manière sécuritaire.
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