Wraps au thon et au miso

Wraps au thon et au miso

  • Préparation 35 min
  • Portions 4

Préparée à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo, cette recette de wraps fait changement des traditionnels sandwichs. On garnit d’abord les tortillas de purée d’avocat et d’épinards. On ajoute une touche d’originalité avec des légumes marinés qui apportent du croquant, une salade de thon d’inspiration asiatique qui donne de la profondeur, puis des nouilles ramen sèches concassées. Un lunch qui fait ses preuves à l’heure du dîner.

Ingrédients

  • Légumes marinés

  • Salade de thon

  • Wraps

Préparation

  • Légumes marinés

  • Salade de thon

  • Wraps

Note de l'équipe Ricardo

Les nouilles ramen donneront un contraste de texture qui est le bienvenu dans ce wrap, à condition de le manger rapidement. Prenez note que les nouilles ramolliront légèrement si vous préparez les wraps à l’avance.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

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Cette mandoline RICARDO permet de faire des juliennes de légumes ou de fines tranches rapidement et de manière sécuritaire.

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