Crostini au magret de canard et à la confiture d'oignons

Name: Crostini au magret de canard et à la confiture d'oignons
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 12 tranches de pain baguette de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur, légèrement grillées; 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive; 4 figues fraîches, tranchées (facultatif); 24 tranches de magret de canard séché, hachées; 15 ml (1 c. à soupe) de confiture d'oignons maison ou du commerce

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Préparation 10 min
Cuisson 7 min
Rendement 12

Ces petits pains au magret de canard et à la confiture d'oignons sont excellents en entrée.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 1

Sans noix
Sans lactose
Sans produits laitiers
Sans oeufs

Ingrédients

- 12 tranches de pain baguette de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur, légèrement grillées
- 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
- 4 figues fraîches, tranchées (facultatif)
- 24 tranches de magret de canard séché, hachées
- 15 ml (1 c. à soupe) de confiture d'oignons maison ou du commerce

Préparation

- Badigeonner les tranches de pain d'huile d'olive. Répartir des tranches de figues, des morceaux de magret de canard et de confiture d'oignons sur chacune.
- Servir aussitôt.

Crostini au magret de canard et à la confiture d'oignons

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Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !