Crostini au fromage de chèvre et aux pistaches

Name: Crostini au fromage de chèvre et aux pistaches
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 12 portion(s)
Ingredients: 12 tranches de pain baguette de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur, légèrement grillées; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 100 g (3 1/3 oz) de fromage de chèvre, émietté; 15 ml (1 c. à soupe) de miel; 30 ml (2 c. à soupe) de pistaches, grillées et hachées; Poivre concassé

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Préparation 10 min
Cuisson 7 min
Portions 12

Simples et rapides à préparer, ces crostinis sont un excellent amuse-bouches du temps des fêtes. Les invités seront ravis

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 1

Végétarien
Sans oeufs

Ingrédients

- 12 tranches de pain baguette de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur, légèrement grillées
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
- 100 g (3 1/3 oz) de fromage de chèvre, émietté
- 15 ml (1 c. à soupe) de miel
- 30 ml (2 c. à soupe) de pistaches, grillées et hachées
- Poivre concassé

Préparation

- Beurrer légèrement les tranches de pain. Parsemer de fromage, puis de pistaches. Arroser de miel. Poivrer. Servir aussitôt.

Crostini au fromage de chèvre et aux pistaches

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !