Velouté de poulet

Name: Velouté de poulet
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 1 gros oignon rouge, tranché; 45 ml (3 c. à soupe) de beurre; 2 gousses d'ail, hachées; 3 carottes, tranchées; 2 cuisses de poulet avec ou sans peau; 1,5 litre (6 tasses) d'eau; Sel et poivre

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Préparation 25 min
Cuisson 1 h
Portions 6
Se congèle Oui

Ce velouté au poulet est très simple et rapide à préparer, ce qui en fait un excellent repas de semaine.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 2

Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans oeufs

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Velouté de poulet

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