Recettes  

Dim sum aux fruits de mer

  • Préparation 30 MIN
    Cuisson 6 MIN
  • Rendement 30 portions
  • Se congèle
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Cette recette asiatique est simple et santé. Quoi de mieux!

Ingrédients

Farce

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la farce.
  2. Déposer environ 15 ml (1 c. à soupe) de farce au centre de chaque disque de pâte translucide. Mouiller le pourtour de la pâte avant de refermer pour obtenir une demi-lune et pincer le pourtour pour bien sceller la farce.
  3. Cuire les bouchées à la vapeur environ 6 minutes.

Note

Se congèle.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.