Recettes  

Revel maison

  • Préparation 20 MIN
    Cuisson 10 MIN
    Congélation 3 H
  • Portions 8
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Ingrédients

Préparation

  1. Tapisser une plaque de papier parchemin.
  2. Ouvrir l'emballage cartonné.
  3. Couper 4 tranches de 2 cm (3/4 po) d'épaisseur. Recouper les tranches pour obtenir des barres de crème glacée de 12,5 x 5 cm (5 x 2 po). Conserver le reste de crème glacée pour une autre utilisation. Déposer sur la plaque et congeler.
  4. Pendant ce temps, griller les amandes. Laisser refroidir à température ambiante.
  5. Dans une casserole, faire fondre doucement le chocolat, le beurre et la crème. Laisser refroidir.
  6. Enrober les barres d'amandes. Congeler à nouveau environ 30 minutes. À la main, tremper rapidement les barres dans le mélange de chocolat. Enfoncer les bâtonnets, si désiré. Congeler ensuite jusqu'à ce que le chocolat soit ferme, soit de 2 à 3 heures.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.