La puissance d'un four à micro-ondes domestique varie généralement entre 600 et 1400 watts. Plus le nombre de watts est élevé, plus l'aliment cuira rapidement. Ainsi, une recette qui requiert quatre minutes de cuisson dans un four de 700 watts n'en prendra qu'environ deux dans un four de 1400 watts. Comme les recettes ne précisent pas toujours la puissance du four dans lequel elles ont été testées, fiez-vous plutôt aux indices de cuisson (température, couleur, texture, tendreté...) qu'au temps de cuisson pour déterminer si un aliment est cuit. Nos recettes ont été développées dans un four de 1200 watts.
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