Recettes  

Salade de fruits exotiques à la vanille

  • Préparation 20 MIN
    Cuisson 5 MIN
  • Portions 6
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Cette salade de fruits exotiques, simple et rapide à préparer, fait un délicieux dessert de saison.

Ingrédients

Sirop à la vanille

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les fruits.
  2. Dans une casserole, porter l'eau et le sucre à ébullition. Cuire de 2 à 3 minutes.
  3. Le sirop aura légèrement épaissi. Retirer du feu, ajouter la vanille. Laisser refroidir avant de verser dans une petite carafe ou dans un bol. Servir la salade de fruits dans de jolies coupes et laisser chaque personne ajouter le sirop à la vanille au goût.
  4. Vous pouvez également ajouter les fruits de votre choix. Profitez de l'hiver, saison des fruits exotiques, pour en découvrir de nouveaux.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.