Pour faire les fleurs, voici comment procéder : il suffit d'avoir de grosses guimauves blanches et des guimauves miniatures de différentes couleurs. Pour former les pétales, passez d'abord vos ciseaux dans votre boîte de fécule de maïs pour faciliter le découpage, puis coupez une grosse guimauve en cinq. Disposez-les joliment sur le dessus des gâteaux glacés en guise de pétale et terminez par une mini-guimauve de couleur.