Ingrédients
Préparation
- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
- Au robot culinaire, mélanger la farine et la semoule. Ajouter l'oeuf, le bouillon et le beurre d'arachide et mélanger jusqu'à ce que la pâte commence tout juste à se former. Retirer la pâte du robot et former un disque avec les mains.
- Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte à 45 mm (1/4 po) d'épaisseur. À l'aide d'un emporte-pièce en forme d'os à chien, tailler la pâte.
- Cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits commencent à dorer. Laisser refroidir sur un grille.
- Conserver dans un contenant hermétique.