Orzo à la bette à carde

Orzo à la bette à carde

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  • Préparation 10 min
  • Cuisson 12 min
  • Portions 4

Cette recette rapide de pâtes alimentaires est parfaite pour accompagner poisson ou autre.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 5 Numéro 5
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

L'orzo est une pâte alimentaire qui ressemble à un gros grain de riz. Il est aussi délicieux en accompagnement de viandes et de poissons.

Si vous aimez les épinards, vous adorerez la bette à carde! Non seulement ses feuilles géantes sont charnues et tendres à la fois, mais ses tiges, de la grosseur d'un céleri, sont de différentes couleurs: rose, rouge, jaune, violet, blanc ou orange. À vous de choisir la couleur de votre plat...

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Note personnelle