Note de l'équipe Ricardo Espelette est un village du Pays basque, pas très loin de Saint-Jean-de-luz, où l'on produit les célèbres piments. Le piment d'Espelette a certainement un goût prononcé, il est quand même deux fois moins fort que le piment de Cayenne: ajustez donc les proportions en conséquence. Vous souhaitez gagner du temps en préparant cette recette? Trouvez le bouillon de poulet RICARDO, dans les épiceries IGA.
