Clapshot (Purée de pommes de terre et de rutabaga)

Name: Clapshot (Purée de pommes de terre et de rutabaga)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 500 ml (2 tasses) de rutabaga pelé et coupé en cubes; 500 ml (2 tasses) de pommes de terre Yukon Gold pelées et coupées en gros cubes; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 30 ml (2 c. à soupe) de crème 15 %; Sel et poivre