Poulet fumé au café
1 h 15 min
Pour une portion plus modeste, au lieu de simplement couper la calotte de la pomme de terre (après la première cuisson), on coupe les pommes de terre en deux et on obtient ainsi huit portions au lieu de quatre.
Pour un goût légèrement relevé, ajoutez du piment jalapeño mariné, haché finement, à la garniture de pommes de terre pilées.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
Pour 1 pomme de terre
Teneur | % valeur quotidienne |
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Calories 690 | |
Lipides 34 g | |
Saturés 21 g | |
Sodium (sel) 540 mg | |
Glucides 70 g | |
Fibres 6 g | |
Protéine 27 g | |