Cupcakes tire d'érable sur la neige

Name: Cupcakes tire d'érable sur la neige
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 portion(s)
Ingredients: 180 ml (3/4 tasse) de tire d'érable du commerce, très froide; 6 bâtonnets de café, coupés en deux; 12 cupcakes à la vanille, cuits; 1 recette de crème au beurre parfumée à l'érable (voir note)

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Préparation 20 MIN
Portions 12

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

180 ml (3/4 tasse) de tire d'érable du commerce, très froide
6 bâtonnets de café, coupés en deux
12 cupcakes à la vanille, cuits
1 recette de crème au beurre parfumée à l'érable (voir note)

Préparation

Enrouler environ 15 ml (1 c. à soupe) de tire sur chaque bâtonnet et les déposer sur une assiette tapissée de papier parchemin. Congeler jusqu'au moment de servir.
À l'aide d'une poche à pâtisserie munie d'une douille unie ou cannelée, glacer les cupcakes avec la crème au beurre et y déposer un bâtonnet de tire.