Poulet au citron et au romarin

Ingrédients

• • 2 kg (4 lb) de morceaux de poulet sans la peau avec os (poitrine, haut de cuisse, pilon, etc)
  • Le jus de 1 citron
  • 60 ml (1/4 tasse) de farine
  • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
  • 1 oignon moyen, haché
  • 250 ml (1 tasse) de vin blanc
  • 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet
  • 2 branches de romarin frais
  • 20 ml (4 c. à thé) de romarin séché
  • 2 citrons lavés, coupés et tranchés
  • Romarin frais, effeuillé, au goût
  • Sel et poivre