Recettes  

Bouillon au lait de coco (pour fondue de poisson et de fruits de mer)

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 8 MIN
  • Rendement 1,5 litre (6 tasses)
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients et laisser mijoter environ 5 minutes. Saler et poivrer.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 125 ml (1/2 tasse)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 29  
Lipides 1.9 g  
Saturés 2 g  
Sodium (sel) 388 mg  
Glucides 3 g  
Fibres 0 g  
Protéine 1 g