Sauce au sésame grillé

Sauce au sésame grillé

  • Préparation 5 min
  • Rendement 150 ml (2/3 tasse)
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans produits laitiers
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Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Le mirin est un condiment asiatique à base de saké et de riz fermenté au goût sucré. On l'utilise souvent comme vin de cuisson. Il rehausse le goût des sauces, bouillons, soupes, vinaigrettes, sautés et grillades. On le trouve dans les épiceries d'aliments naturels et les épiceries asiatiques.

Note personnelle