Recettes  

Poires caramélisées au sirop d'érable

  • Préparation 15 MIN
    Cuisson 10 MIN
  • Portions 4
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à gril (broil).
  2. Sur une plaque de cuisson, bien enrober les poires de sirop d’érable. Cuire au four, la porte entrouverte, environ 5 minutes. Remuer et poursuivre la cuisson environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les poires soient caramélisées. Répartir la crème en filet sur les poires et bien les enrober.
  3. Servir les poires dans quatre bols ou verrines et garnir de céréales.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 385  
Lipides 9.4 g  
Saturés 4 g  
Sodium (sel) 14 mg  
Glucides 75 g  
Fibres 8 g  
Protéine 3 g