Recettes  

Tire de pommes

  • Préparation 5 MIN
    Cuisson 35 MIN
  • Rendement 3 pots de 125 ml (1/2 tasse)
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients. Laisser réduire jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 118 °C (245 °F) soit environ 30 minutes. Verser dans trois pots stérilisés de 125 ml (1/2 tasse). Laisser tiédir. Couvrir et réfrigérer environ 2 heures
  2. Servir à la température ambiante. Se conserve plusieurs mois au réfrigérateur.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 30 ml (2 c. à soupe)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 110  
Lipides 0 g  
Saturés 0 g  
Sodium (sel) 5 mg  
Glucides 28 g  
Fibres 0 g  
Protéine 0 g