Name: Pouding chômeur à l'érable à la mijoteuse
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8 portion(s)
Ingredients: 1 boîte de 540 ml (19oz) de sirop d'érable; 500 ml (2 tasses) de crème 35%; 225 g (1 1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie; 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte; 1 ml (1/4 c. à thé) de sel; 115 g (1/2 tasse) de beurre non salé, ramolli; 160 g (3/4 tasse) de sucre; 2 œufs; 180 ml (3/4 tasse) de lait; 5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille

Note de l'équipe Ricardo

Pourquoi cuire un pouding chômeur à la mijoteuse? Pour la simple raison qu'on peut partir faire ses activités extérieures. Pas besoin d'attendre à côté du four. Si vous préférez tout de même une cuisson au four, utilisez un plat de cuisson d'une contenance d'environ 2,5 litres (10 tasses) et cuire au centre du four 40 minutes à 200 °C (400 °F).

Pouding chômeur à l'érable à la mijoteuse

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Préparation

Note de l'équipe Ricardo

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Pour vous aider à réaliser cette recette

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La gourmandise au bout des doigts !