Name: Cigares au chou étagés façon lasagne
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 675 g (1 1/2 lb) de boeuf haché mi-maigre; 1 gros oignon. haché; 2 gousses d'ail, hachées; 10 ml (2 c. à thé) d'origan séché; 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de moutarde sèche; 5 ml (1 c. à thé) de sel de céleri; 125 ml (1/2 tasse) de riz à grains longs étuvé; 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates en dés; 2 litres (8 tasses) de chou vert, émincé; 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet; Sel et poivre

675 g (1 1/2 lb) de boeuf haché mi-maigre

1 gros oignon. haché

2 gousses d'ail, hachées

10 ml (2 c. à thé) d'origan séché

7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de moutarde sèche

5 ml (1 c. à thé) de sel de céleri

125 ml (1/2 tasse) de riz à grains longs étuvé

1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates en dés

2 litres (8 tasses) de chou vert, émincé

250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet

Sel et poivre

Cigares au chou étagés façon lasagne

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !