Ingrédients
Préparation
- Dans un bol, fouetter la crème, le sucre et la vanille jusqu'à la formation de pics fermes. Réserver la crème chantilly.
- Répartir les boules de crème glacée dans quatre verres. Y verser le café et garnir de crème chantilly.
Note
Variante
Pour les enfants, remplacez le café par une sauce au chocolat, ce qui donnera un chocolat liégeois. Faites fondre doucement 55 g (2 oz) de chocolat noir ou au lait avec 125 ml (1/2 tasse) de crème 35% en remuant à l'aide d'un fouet.