Recettes  

Portobella rôti au miel et à l'ail d'Ethné de Vienne

  • Préparation 15 MIN
    Cuisson 15 MIN
  • Portions 6
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 250 ºC (500 ºF).
  2. Placer les champignons sur une plaque de cuisson, la queue vers le haut.
  3. Au robot culinaire, réduire en purée le reste des ingrédients.
  4. Badigeonner les champignons avec la purée à l’ail. Cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les champignons soient bien rôtis. Servir chaud ou à température ambiante.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.