Salade croquante

Ingrédients

Vinaigrette de base

• 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre balsamique blanc ou brun
• 5 ml (1 c. à thé) de miel
• 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon
• 1 petite gousse d'ail, hachée
• 125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive

Salade

• 1 coeur de laitue romaine, déchiré
• 280 g (2 tasses) de tomates cerises
• 1 concombre, pelé et coupé en cubes