Sandwich au poulet, à la mangue et à l'avocat

Name: Sandwich au poulet, à la mangue et à l'avocat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 portion(s)
Ingredients: 30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise; 15 ml (1 c. à soupe) d’oignon vert, haché finement; 15 ml (1 c. à soupe) de coriandre fraîche ciselée; 1/4 d’avocat, tranché finement; 1/2 lime, pour le jus; 2 tranches de pain de grains entiers; 85 g (1/2 tasse) de poulet cuit émincé; 1/4 de mangue, pelée et tranchée finement; 1 feuille de laitue Boston

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Préparation 10 min
Portions 1

Comment raviver le classique sandwich au poulet sur pain tranché ? Avec la saveur onctueuse et rafraîchissante de l’avocat et de la mangue. Il fera à coup sûr des envieux à l’heure du lunch.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 7

Sans noix
Sans lactose
Sans produits laitiers

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Sandwich au poulet, à la mangue et à l'avocat

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Ingrédients

Mayonnaise

Sandwich

Préparation

Mayonnaise

Sandwich

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !