Recettes  

Macaronis au fromage

  • Préparation 5 MIN
    Cuisson 15 MIN
  • Portions 2
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, fais bouillir environ 2 litres (8 tasses) d'eau salée. Ajoute les macaronis et remue jusqu'à ce que l'eau recommence à bouillir. Cuis les macaronis environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la texture soit légèrement al dente. Égoutte les macaronis dans une passoire et conserve 60 ml (1/4 tasse) d'eau de cuisson.
  2. Remets les macaronis dans la même casserole et ajoute l'eau de cuisson réservée, la sauce béchamel, le cheddar et le fromage à tartiner. Poursuis la cuisson doucement en remuant jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. Ajoute du sel et du poivre au goût.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 515  
Lipides 23 g  
Saturés 14 g  
Sodium (sel) 830 mg  
Glucides 54 g  
Fibres 2 g  
Protéine 23 g