Crêpes aux champignons

Crêpes aux champignons

  • Préparation 25 min
  • Cuisson 35 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 9 Numéro 2
  • Sans noix
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Ingrédients

  • Crêpes

  • Garniture

Préparation

  • Crêpes

  • Garniture

Note de l'équipe Ricardo

Préparez les crêpes et la garniture à l’avance. Il vous suffira de faire le montage et de les cuire juste au moment de servir.

La meilleure façon de conserver les crêpes déjà cuite est de les congeler. On les empile dans un contenant hermétique, en prenant soin d'insérer une feuille de papier ciré entre chaque crêpe. Elles se conservent environ 1 mois au congélateur.

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Note personnelle