Recettes  

Hachis de rôti de porc

  • Préparation 15 MIN
    Cuisson 12 MIN
  • Portions 2
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Ingrédients

Hachis

Préparation

  1. Dans une grande poêle, dorer l’oignon dans l’huile. Ajouter le mélange de rôti de porc et de patates jaunes. Poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes.
  2. Ajouter le jus de cuisson, les pois et laisser réduire presque à sec. Retirer la poêle du feu et incorporer le fromage délicatement. Rectifier l’assaisonnement. Verser dans une assiette de service et y déposer les oeufs au miroir.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.