Ingrédients
Sauce
Papillotes de poulet
Préparation
Sauce
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver.
Papillotes de poulet
- Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
- Déposer les escalopes de poulet sur le tiers de quatre feuilles de papier d’aluminium. Y répartir le brocoli, le poivron et les pois mange-tout. Saler et poivrer. Replier le papier d'aluminium sur les légumes et fermer partiellement les papillotes en laissant une ouverture. Verser la sauce par l'ouverture et fermer les papillotes hermétiquement. Déposer sur une plaque de cuisson. Cuire au four 20 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
- Servir le poulet avec les légumes. Garnir des nouilles croustillantes et parsemer de l’oignon vert.