Name: Tacos de porc à la salsa verde
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h 20 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 1,4 kg (3 lb) de rôti d’épaule de porc désossé sans la couenne, coupé en 4 à 5 morceaux; 1 pot d’environ 450 ml (16 oz) de salsa verde (voir note) du commerce; Sel et poivre; Coquilles à tacos; Fromage cheddar orangé, râpé; Laitue iceberg, émincée; Tomates, coupées en dés; Crème sure; Salsa douce ou piquante

Note de l'équipe Ricardo

La salsa verde en pot est habituellement piquante. Pour plaire aux enfants, nous avons testé la même recette avec un mélange à parts égales de salsa verde et de salsa rouge douce.

Tacos de porc à la salsa verde

Catégories

Ingrédients

Porc à la mijoteuse

Tacos et garnitures

Préparation

Porc à la mijoteuse

Tacos et garnitures

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !