Recettes  

Trempette chaude au fromage

  • Préparation 5 MIN
    Cuisson 2 MIN
  • Portions 8
  • Se congèle
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, à l’aide d’une fourchette ou au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Répartir dans des ramequins. Couvrir et réfrigérer ou congeler au besoin (voir note).
  2. Cuire au micro-ondes environ 1 minute ou jusqu’à ce que la trempette soit chaude, en remuant à mi-cuisson. Calculer 2 minutes si elle est congelée. Servir avec des crudités, des croustilles, des croûtons ou des bâtonnets de pain grillé.

Note

La trempette non cuite se conserve quelques jours au réfrigérateur ou peut être congelée.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.